perjantai 26. syyskuuta 2014

The long weekend in Uppsala :)

Reasons to smile:

-Flying to Uppsala
-Seeing a bestie
-Mapletreas in autumn colours
-Yummy coke
-Making a Steak&Ale pie

keskiviikko 17. syyskuuta 2014

keskiviikko 18. kesäkuuta 2014

I choose to be happy

Good morning lovelies! :)

Viime viikot ovat olleet täynnä töitä, töitä, töitä maustettuina hippusilla kokkausta ja urheilua...

Mutta ei se haittaa, olen kuitenkin onnellinen :)

lauantai 7. kesäkuuta 2014

Rakkautta





Mä en lupaa sulle kuuta 
En tähtiä taivaalta 
Mut jos mä oisin sun mies 
Sä oisit maailman ainoa nainen 
Mä en voi käärii sua kultaan 
Mutten myöskään unohtaa 
Jos mä oisin sun mies 
Sä oisit maailman ainoa nainen


<3

torstai 5. kesäkuuta 2014

Vihersmoothie vapaapäivien kunniaksi

Heipähei,

Päätin tekaista vihersmoothien vapaapäivien alkuun :)

Ainekset:
-maustatonta maitorahkaa
-vaniljanmakuista soijamaitoa
-kiwi
-banaani
-muutama kourallinen pinaattia

Sekoita blenderillä sekaisin.

Nauti! :)

lauantai 17. toukokuuta 2014

I ♥

♥Itsetehtyä sacherkakkua

♥Bubble tea junailueväänä

♥Mansikkaista mozzarellakanasalaattia

♥Tampere

tiistai 13. toukokuuta 2014

Gluteiinittomat Puolukkaglögibrowniet

Gluteiinittomat Puolukkaglögibrowniet 

 Tarvitset: 

  • 250 g voita
  • 250 g tummaa suklaata
  • 2 dl sokeria
  • 2 dl fariinisokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 4 kananmunaa
  • 250 g puolukoita täytteeseen ja 50g puolukoita koristeluun
  • 3 dl Seita puolukkaglögiä (muutkin glögit käyvät)
  • 5 dl gluteiinittomia jauhoja
  • tomusokeria koristeluun
Reseptistä tulee noin yksi uunipellillinen. Ja aikaa tekoon menee noin tunti.

1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Sulata voi ja rouhi suklaa.
2. Kaada sula voi rouhitun suklaan päälle. Sekoittele kunnes seos on sileää. 
3. Vatkaa kananmunat ja sokerit vaahdoksi. Lisää vaahtoon sulatettu suklaaseos ja puolukat.
4. Kääntele seosta varovaisesti. Lisää seokseen glögi sekä vehnäjauhot ja kääntele taikina tasaiseksi.
5. Kaada seos leivinpaperin päälle uunipellille, paista n. 25-30 minuuttia 175 asteessa. Omistani tuli hieman matalia joten paistoin niitä vain 20 minuuttia.
6. Brownie saa jäädä hieman pehmeäksi, jotta siitä tulisi mehevä. Anna jäähtyä. Leikkaa pieniin neliöihin ja koristele tomusokerilla ja puolukoilla.